PLATOS PRINCIPALES
- Suquet de Rape al estilo Palamós
Suquet de Rap jobitel a l’estil Palamòs25.80
- Rape al queso de Cabrales Gratinado
Rap amb formatge de Cabrales23.50
- Lenguado a la Almendra
Llenguado amb salsa d´Atmetlles21.50
- Bacalao confitado con Tomate picante y Muselina de Ajos
Bacallà comfitat xjobs amb Tomàquet i Muselina d´Alls19.00
- Rodaballo con Ravioli de Carabinero en su Salsa
Trubot amb Ravioli de Gambó en la seva Salsa24.50
- Lomo de Merluza al estilo del Cheff
Llom de Lluç a léstil del Xeff18.50
- Rodaballo sobre fondo de Ceps y Crujiente de Pies de Cerdo
Turbot sobre fons de Ceps y Cruixent de Peus de Porc23.90
PESCADO Y MARISCO PLANCHA
- Parrillada de Pescado /Graellada 36.00
- Rape / Rap 22.00
- Merluza / Lluç 16.50
- Sepia / Sípia 11.90
- *Rodaballo / Turbot 23.50
- *Lubina / Llobarro 24.50
*Opción Horno (Suplemento) 2.90
*Opción Santurce (Suplemento) 2.50
- Mariscada
1/2 Bogavante, Cigala, Gambas, Langostinos, Navajas, Almejas, Coquinas, Mejillones
1/2 Llamàntol, Escamarlà, Gambes, Llagostins, Navaixes, Cloïsses, Tellerines, Musclos 44.90 - Langosta Roja / Llagosta Vermella (100gr.) 14.90
- Bogavante del País / Llamàntol del País (100gr) 9.50
- Bogavante / Llamàntol (Pieza) 24.50
- Cigalas / Escamarlans S/M
ARROCES Y PASTA
- Arroz Negro Costa Brava*
Arròs Negre Costa Brava17.00
- Paella de Marisco*
Paella de Marisc17.00
- Paella Parellada*
Paella Parellada19.00
- Arroz Caldoso don Bogavante*
Arròs Caldós amb Llamàntol24.50
- Fideuá de Bogavante*
Fideuà de Llamàntol 23.90 - Spaghetti Bolongese gratinado con Queso
Espagueti Bolonyesa gratinats amb Formatge8.00
* Opción sin Gluten
*Estos platos se elaborarán como mínimo para dos personas, y su tiempo de preparación será aproximadamente de 25 minutos.
*Aquests plats s’elaboraran com a mínim per a dues persones, i el seu temps de preparació serà aproximadament de 25 minuts.
I.V.A (10%) Incluido
MAIN DISHES
- Palamós style Monkfish Suquet
25.80
- Monkfish with Cabrales cheese Gratin
23.50
- Sole with Almond
21.50
- Cod confit with spicy tomato and garlic muslin
19.00
- Turbot with Ravioli of Carabinero in its sauce
24.50
- Hake Loin Cheff style
18.50
- Turbot on Ceps and Crispy Pork Feet
23.90
FISH AND SEAFOOD GRILL
- Fish Grill 36.00
- Monkfish 22.00
- Hake 16.50
- Sepia 11.90
- * Turbot 23.50
- * Sea Bass 24.50
* Oven Option (Supplement) 2.90
* Santurce Option (Supplement) 2.50
- Seafood
1/2 Lobster, Nephrops, Prawns, Shrimps, Razors, Clams, Coquina, Mussels 44.90 - Red Lobster (100gr.) 14.90
- Country Lobster (100gr) 9.50
- Lobster (Piece) 24.50
- Norway lobsters S / M
000
RICE AND PASTA
- Costa Brava Black Rice * 17.00
- Seafood Paella * 17.00
- Paella Parellada * 19.00
- Soupy Rice Bogavante * 24.50
- Fideuá de Bogavante * 23.90
- Spaghetti Bolongese gratin with Cheese 8.00
* Opción sin Gluten
*These dishes will be prepared for at least two people, and their preparation time will be approximately 25 minutes.